ATP熒光檢測(cè)儀可以快速檢測(cè)冷凍蛋撻皮是否安全。儀器的檢測(cè)方法簡(jiǎn)單，它基于螢火蟲(chóng)發(fā)光原理檢測(cè)細(xì)菌ATP的量，從而鑒別蛋撻的安全性。

ATP熒光檢測(cè)儀可檢測(cè)餐廳衛(wèi)生、食品衛(wèi)生等的清潔度，利用螢火蟲(chóng)發(fā)光原理，根據(jù)“螢光素酶-螢光素系統(tǒng)”快速檢測(cè)ATP，具體根據(jù)熒光強(qiáng)度確定微生物數(shù)量。

ATP熒光檢測(cè)儀根據(jù)螢火蟲(chóng)發(fā)光原理檢測(cè)豆制品中微生物的含量，判斷微生物的污染程度。

ATP熒光檢測(cè)儀有助于實(shí)現(xiàn)環(huán)境檢測(cè)，可以快速檢測(cè)環(huán)境中的病原微生物，使環(huán)境中的威脅物質(zhì)快速出現(xiàn)。

為了加強(qiáng)對(duì)校園食品安全的管控，很多學(xué)校都配備了ATP熒光檢測(cè)儀，這對(duì)保障校園食品衛(wèi)生具有重要意義。

現(xiàn)階段，很多用戶(hù)會(huì)使用ATP熒光檢測(cè)儀來(lái)檢測(cè)食品細(xì)菌和微生物，可以從細(xì)菌層面檢測(cè)食品的變質(zhì)情況。